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D’un excellent rapport plaisir-prix, cet Orvieto séduit dès le premier regard par sa robe d'un jaune paille intense. Le nez, frais et agréablement fruité, laisse place à une bouche fine et délicate qui en fait le compagnon idéal de vos moments de convivialité en toute simplicité.
Arômes
Grâce à sa finesse et sa délicate fraîcheur, cet Orvieto est une véritable invitation à la cuisine italienne et méditerranéenne. Il sera le complice idéal de vos antipasti, d'un gaspacho bien frais ou de fritures de poissons.
À table, sa minéralité sublimera à la perfection des pâtes aux palourdes (spaghetti alle vongole), un risotto aux herbes ou un poisson blanc grillé simplement arrosé d'un filet d'huile d'olive. Enfin, il s'accordera à merveille avec des fromages frais, comme une ricotta ou une mozzarella de bufflonne.
Température de service
Entre 8 et 10 degrés
Degré d'alcool
12°
Garde
1 à 2 ans
(par 100ml)
Energie (kj) : 296kj
Energie (kcal) : 71kcal
Matières grasses: quantité négligeable
Glucides: 1.1
Dont sucres : 0.4
Protéines : quantité négligeable
Raisins, moût de raisins concentré rectifié, conservateurs (sulfites), agents stabilisateurs (polyaspartate de potassium)
Fondé en 1991, MGM Mondo del Vino est un important producteur et exportateur italien basé dans le Piémont (Priocca). Créé par trois œnologues, il est réputé pour ses vins italiens modernes, durables et au très bon rapport qualité-prix.
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