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D'une belle robe jaune doré, claire et limpide, ce Mâcon-Villages classique s'ouvre sur un nez gourmand où se mêlent des arômes floraux d'acacia et des notes de noisette, de miel et d'agrumes. En bouche, l'assemblage des terroirs de la Cave de Lugny s'exprime à travers un profil très flatteur, alliant à la perfection un fruit généreux, de la finesse et une agréable fraîcheur.
Arômes
Ce vin frais et flatteur est le compagnon idéal de vos moments de convivialité, dès l'apéritif avec des feuilletés et des petits fours. À table, il sublime les poissons, les volailles, une andouillette ou une plancha de légumes. Il s'accorde également à merveille avec les fromages de chèvre.
Le coup de cœur du chef : Tentez l'expérience avec des asperges sauce mousseline, un accord printanier tout en finesse !
Température de service
Entre 10 et 12 degrés
Degré d'alcool
13°
Garde
2 à 3 ans
(par 100ml)
Energie (kj) : 316kj
Energie (kcal) : 76kcal
Matières grasses: quantité négligeable
Glucides: quantité négligeable
Dont sucres : quantité négligeable
Protéines : quantité négligeable
Raisin,Sulfites.
Solidement ancrée dans le paysage Mâconnais, la Cave de Lugny revendique avec fierté ses origines et son parcours qui l’ont amenée à sa place de spécialiste de la Bourgogne-du-Sud. Tournée vers l’avenir, la cave cherche sans cesse à se développer grâce à une importante démarche qualité.
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