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Château Kefraya Bretèches 2023

Bekaa Valley
(Liban)






12,98   la bouteille de 75cl

-5% par carton complet d'origine de 6 bouteilles (73,99 €) soit 12,33€ la bouteille. La remise s'applique automatiquement.

 

10,73 € 10,73 €

Type de culture



Dégustation

Un vin souple et ensoleillé qui s'ouvre sur des arômes gourmands de fruits noirs (cassis, mûre) et une touche d'épices douces. En bouche, la texture est veloutée avec des tanins soyeux et une fraîcheur poivrée très agréable en finale.

Arôme primaires

     


Accords mets

Le mariage local (Libanais) : Un assortiment de mezze chauds (keftas grillées, brochettes de poulet taouk, sfiha à la viande) ou un houmous à la viande hachée et pignons de pin. La fraîcheur poivrée du vin répondra parfaitement aux épices.

Le classique réconfortant : Une épaule d'agneau confite au romarin ou une belle pièce de bœuf grillée. Ses tanins souples enroberont la viande sans l'écraser.


Cépages

Cinsault

40%

Syrah

30%

Cabernet Sauvignon

30%

Conseils de dégustation

Température de service
Entre 16 et 17 degrés

Degré d'alcool
13°

Garde
6 à 7 ans


Valeurs nutritionnelles

(par 100ml)

Energie (kj) : 311kj

Energie (kcal) : 75kcal

Matières grasses: quantité négligeable

Glucides: quantité négligeable

Dont sucres : quantité négligeable

Protéines : quantité négligeable


Ingrédients dont allergènes

Raisin, conservateur (Bisulfite de potassium (sulfites))


Domaine

Château Kefraya est un domaine viticole libanais prestigieux de 300 hectares, situé dans la Vallée de la Bekaa sur les pentes est du Mont Barouk, à environ 1 000 mètres d'altitude. Fondé en 1951 par Michel de Bustros, le domaine est reconnu pour la finesse de ses vins frais et élégants. Sur 4 géologies distinctes et d'un seul tenant, le vignoble est intégralement conduit en agriculture biologique dont une partie est certifiée. Les vins produits tous issus de vendanges manuelles sont reconnus de la presse et des critiques internationaux et exportés mondialement.

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